مواد لازم
ویفر سویق
۳۰
مواد اصلی
سویق
کامل(کودک)
۱ پیمانه
پودر شکر
قهوه ای
۱ پیمانه
آرد نخود
۲ قاشق غذا خوری سرپر
سویق
سنجد
۲ قاشق غذا خوری سرپر
دارچین
۱ سوم قاشق چای خوری
پودر هل
۱ قاشق مربا خوری
نان ویفر یا نان میکادو
۴ ورق
روغن
زردگاوی به صورت مایع یا (ترکیب روغن کنجدو روغن زرد)
۱ پیمانه
طرز تهیه
ویفر سویق
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
آرد را کمی تفت دهیدتا بوی خامی آن برود بعد آرد سویق های الک شده را اضافه کنید بعد روغن را بیفزایید و کمی حرارت دهید سپس از روی حرارت بردارید
۲
وپودرشکر و ادویه ها اضافه کنید و فوری روی نان لایه لایه بمالید و لایه نان آخر مواد نریزد(مثل ویفر) بعد از کمی که خودش را گرفت با چاقوی تیز یا کاتر برش بزنید.
۳
(۳۰عدد ویفر سایز ۸ ونیم در ۳ سانت به دست میاد)
سایر نکات
ویفر سویق
حتما سویق ها رو الک کنید و دوباره آسیاب و الک کنید تا آرد سویق درشت نباشه.
سویق را از فروشگاه های معتبر تهیه کنید
اگه مفید بود براتون لطفا صلواتی جهت سلامتی و تعجیل امام عصر عج بفرستید???
عکس و تصاویر ارسالی از ویفر سویق
نظرات طرز تهیه
ویفر سویق
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط